Il y a quelques semaines, le Stube vous proposait de participer à un nouveau concours en prenant la plume. Objectif : décrire votre expérience personnelle du Stube Verdeau, le plus allemand des restaurants de Paris. Le gagnant de ce concours est Alexandre Plateaux ! Sa prose sous forme de poésie et de clin d’œil, entre voyage et gastronomie, a bien plu à toute l’équipe.
Lire la suite...Au Stube Verdeau jeudi soir, c’est soirée VIP !
Deux événements pour le prix d’un. C’est ce que vous propose le Stube Verdeau ce jeudi 25 avril. A partir de 19 heures, le Stube sera honoré de la présence de Monsieur Fried Nielsen, prestigieux représentant de l’ambassade d’Allemagne à Paris. Ce diplomate, fin connaisseur de cuisine, a choisi le meilleur des restaurants allemands de Paris pour vous présenter son livre de recettes familiales
Lire la suite...Les Pâques Orthodoxes inspirent le Stube
Une Pâque succède à une autre ! Quelques semaines après la Pâques catholique, place aux Pâques orthodoxes qui seront célébrées le 5 mai, soit dans deux semaines. Mais pas la peine d’attendre le grand jour, le Stube vous propose déjà ses délicieuses spécialités, à découvrir ou à redécouvrir…
Le Koulitch
Ses inconditionnels le guettaient. Il est arrivé ce week-end pour leur plus grand plaisir. Le Koulitch est l’une des recettes propre aux Pâques orthodoxes. Il s’agit d’une délicieuse brioche aux fruits confits et aux amandes, parfumée à la cardamone. Ce qui en fait le meilleur Koulitch de Paris ? Chut… Le secret est bien gardé par Gerhard !
Lire la suite...Concours : Le(s) meilleur(s) ambassadeur(s) du Stube, c’est vous !
Le(s) meilleur(s) ambassadeur(s) de la gastronomie allemande, ceux qui contribuent le plus, par le bouche à oreille et par leur dynamisme sur Internet à faire connaître les spécialités d’Outre-Rhin concoctées par Gerhard, c’est vous ! Vous êtes en effet plusieurs milliers à lire régulièrement ce blog et plus de 1300 à lire et commenter nos publications sur facebook. Vous qui nous êtes fidèles, contribuez donc activement à l’aventure du Stube débutée il y a 3 ans.
Déjà 400 abonnés à la newsletter du Stube !
Faites-vous déjà partie des quelque 400 abonnés à la newsletter du Stube ? Lancée l’an passé, celle-ci reprend les meilleurs posts de notre blog, vous permettant ainsi de ne rien manquer de l’actualité du meilleur ambassadeur de la gastronomie allemande à Paris.
Lire la suite...Saint Valentin : pourquoi pas au Stube ?
Qu’on se le dise, selon une étude récente, les Allemands seraient un peu plus romantiques que leurs voisins Français. Malgré tout, en Allemagne, la Saint Valentin est une fête plutôt récente qui n’a pas un grand retentissement. Elle n’échappe pas au syndrome médiatico-commercial. Quant aux origines de la Saint Valentin outre-Rhin, elles sont aussi floues qu’ailleurs…
Lire la suite...Après Arte, la ZDF rend visite au Stube
Noces d’or du Traité de l’Elysée oblige, le Stube est sous les projecteurs car il symbolise lui aussi très bien l’amitié fanco-allemande. Ainsi, après le sujet que lui a consacré Arte, et que vous avez été nombreux à voir, ce fut au tour de la ZDF, au cours de son journal télévisé, de diffuser un reportage sur nos restaurants ! Nous vous invitons à le visionner et à nous donner votre avis. Avis aux amateurs germanophones et à tous ceux qui veulent progresser dans la langue de Goethe…
Voir le reportage diffusée par la ZDF sur le Stube
L’Equipe du Stube
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La gastronomie allemande du Stube à l’honneur sur Arte
Le Stube a été mis à l’honneur sur Arte, dans le cadre de l’amitié franco-allemande et du cinquantenaire du traité de l’Elysée. Au programme, un très beau sujet tourné au Stube Verdeau, mettant en valeur la qualité de l’accueil, nos spécialités allemandes et leur origine (mention spéciale à la Currywurst !), le tout agrémenté de sourires chaleureux de Gerhard. Un sujet à consommer sans modération que nous vous invitons à voir ou à revoir !
A très bientôt,
L’équipe du Stube
Lire la suite...En 2013, le Stube célèbre les artistes
Pour le Stube comme pour tous ceux qui œuvrent à l’amitié franco-allemande, 2013 est une année spéciale puisqu’on célébrera le 22 janvier le 50e anniversaire du traité de l’Elysée, scellant la réconciliation entre Allemands et Français. L’occasion pour le Stube, ambassadeur de la gastronomie allemande à Paris, de lancer le « KunstTag »* en présentant régulièrement des artistes en collaboration avec l’association Diverzarts.
Quel meilleur moyen de célébrer la paix et la réconciliation que l’art ? Le Stube, notre restaurant allemand à Paris, a décidé d’apporter sa pierre à ce bel édifice qu’est l’amitié franco-allemande, dont le Président De Gaulle et le Chancelier Adenauer ont édifié les fondations il y a 50 ans, et que leurs successeurs ont continué à construite.





