A Paris, la choucroute, c’était l’affaire du Stübli ; désormais, c’est celle du Stube ! Quel lieu, autre que le Stube, peut-il être
plus approprié pour déguster ce classique de la cuisine allemande, dont le fumet rime avec convivialité. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir quelques-unes des vertus les plus insoupçonnées de la choucroute.
La choucroute du Stube, un plat aux mille vertus à déguster à Paris
Le Stübli nous étions, le Stube nous sommes !
-Oui, enfin c’était nous.
-Et le Stube, donc, c’est vous ?
-Oui, c’est nous.
-Ah, ok…
Pour notre équipe, celle du Stube, cette conversation n’a rien d’imaginaire, ni surtout rien de rare… C’est en fait même tout le contraire ! Nous avons déjà dû
Lire la suite...
