Le blog du Stube

Der Frankfurter Hot Dog (troisième partie)

Ecrit Par: admin - avr• 26•11

Last but not least, voici le troisième et dernier opus de notre saga consacrée au Hot Dog du Stube. Avec une question et non des moindres : quel nom pouvions-nous donc donner à notre Hot Dog ?

Nos précédents articles l’ont montré : le Hot Dog est allemand. Mais paradoxalement, son nom était impossible à germaniser… Voici résumée la problématique à laquelle été confronté le Stube, ambassadeur de la cuisine allemande à Paris, au moment de baptiser son Hot Dog maison. De quoi nous creuser les méninges et reprendre notre réflexion à la base.

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Der Frankfurter Hot Dog, le Hot Dog du Stube (Première partie)

Ecrit Par: admin - mar• 21•11

Der Frankfurter Hot Dog est l’un des mets phares du Stube, notre Imbiss’ restaurant. Rien de plus naturel lorsqu’on en sait un peu plus sur l’origine du célèbre sandwich. Et chers amis, si vous l’imaginez totalement « made in USA », vous n’êtes pas au bout de vos surprises…

Quel sandwich peut se vanter d’être encore plus connu que le hamburger ? Le Hot Dog évidemment ! Si nos amis américains en croquent 20 milliards par an, le Hot Dog est mondialement connu. Au point qu’une compétition lui est même consacrée, le vainqueur étant celui qui en ingurgite le plus en le moins de temps possible…

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